Ресторан «Кадриль с омаром»
Чудное название, позаимствованное из «Алисы в стране чудес», и не самая привычная концепция. Это ресторан, в котором меню состоит только из сетов. Их три: мясной (с преобладанием мясных ингредиентов), рыбный (в основе рыба и морепродукты) и вегетарианский. Каждый сет включает пять подач: холодная и горячая закуски, суп, основное блюдо и десерт. Шеф-повар Сергей Ситников обновляет основное меню раз в пару недель. Кроме того, с 15 до 18 часов можно заказать чайный сет: в него входят чайник чая Althaus, четыре вида сэндвичей и пирожные от шеф-кондитера Яны Шамаевой. А еще в ресторане можно просто выпить хорошего вина с сырной или фруктовой тарелкой.
оставить заявку